AOP Corbières Rosé L’Enclos des Roses 2016

5.10 

Millésime : 2016

Degré / Centilisation : 13 % vol. – 50 cL

Dégustation : D’une couleur éclatante, ce rosé aiguise les sens par son intensité et sa fraîcheur. Complexe, le nez dévoile des arômes d’agrumes et des notes vanillées. Ce vin possède une matière qui lui confère persistance et élégance.

Conseil : Servir frais autour de 8°C .

Accompagnement : Il accompagnera à merveille les apéritifs, les grillades, les salades estivales et la cuisine méditerranéenne.

Vieillissement : A  consommer dans l’année.

Contient des sulfites

Mis en Bouteille à la propriété par MONT TAUCH – 2 rue de la cave coopérative – 11350 TUCHAN – Produit de France

 

UGS : 2231703 Catégories : , Étiquettes : , ,

Cépages

Le Grenache est un cépage rouge, mais il existe aussi des variétés de Grenache Blanc et Gris. Comme le Carignan, on le retrouve surtout dans le sud de la France, mais aussi en Espagne sous le nom de Garnacha. Ce cépage produit des vins puissants et structurés et fait parti de l’assemblage pour de nombreuses Appellations. Il produit également d’exceptionnels Vins Doux Naturels.

La Syrah est un cépage rouge qui trouve son origine en Côtes du Rhône. Le Languedoc Roussillon représente plus de la moitié de la surface plantée en Syrah, en France et elle a tendance à remplacer le Carignan en plaine. Dans le Fitou, la Syrah donne l’équilibre au vin.

Le Cinsault de France est l’essence des rosés méditerranéens, légers et fruités. Sa robe varie de pétale de rose à saumon, en passant par corail et vermillon. Le Cinsault est originaire du Sud Est de la France et se cultive sur toute la côte méditerranéenne, de Perpignan à Nice. La France est le premier producteur mondial de Cinsault.

Information complémentaire

Poids 1 kg
Conditionnement

Carton de 6 (4 achetées 2 offertes !), Carton de 6 bouteilles

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