Description

Isolés entre les Pyrénées et la mer Méditerranée, nos terroirs de Garrigues sont un symbole sur ces terres Cathares. Aux mille et une senteurs, ils s’inscrivent dans un paysage insolite et nous promettent des vins de plaisir. Tous les savoir-faire et la maîtrise de l’élevage de nos cépages locaux sont illustrés par ces cuvées de prestige.

Information

Cépages : Muscat Ottonel, Muscat d’Alexandrie

Couleur : Blanc, contenance (cl) : 75 cl

Degré d’alcool : 11,5 % vol.

Contient des sulfites

Mis en bouteille à la propriété par Mont Tauch 11350 Tuchan – France

• Vinification : Macération pelliculaire, pressurage, débourbage, fermentation partielle pour conserver les sucres naturels.
• Accords mets vin : apéritifs, foie gras, melons, salades de fruits frais, desserts au chocolat, fromages à pâte persillée.
• Servir autour de 12°C.
• 3 à 5 ans de garde.