Mont Tauch, la référence Fitou.

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Signature Mont Tauch

10,00

AOC Fitou – Millésime 2021

  • Couleur rouge intense reflets violacés
  • intensité plutôt forte, franc, nuancé. épices, vanille, groseille
  • tanins:7,5 astringent, épais acidité vive alcool léger. Équilibre abrupt. Baies des bois, épices, poivre
UGS : 1031620 21-2 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Créée en 1913, l’implication totale de ses membres, vignerons et collaborateurs, une parfaite connaissance de chacun de nos terroirs et un outil technologique de pointe nous permettent de proposer des cuvées de qualité irréprochable. Pour notre Fitou SIGNATURE MONT TAUCH fierté de notre vignoble, nous avons redoublé d’efforts en sélectionnant chaque parcelle sur des terroirs réputés. Vieux Carignan de coteaux, Grenache noir et Syrah composent cette partition aux accents chaleureux et harmonieux.

 

Information

Cépages : Syrah, Grenache noir, carignan

Couleur : Rouge, contenance (cl) : 75 cl

Degré d’alcool : 14 % vol.

Contient des sulfites

Mis en bouteille à la propriété par Mont Tauch 11350 Tuchan – France

 

  • vinification égrappée traditionnelle s’étend sur une durée de 25 à 30 jours. Une partie de la cuvée est ensuite élevée en fût.
  • Il accompagnera à merveille les viandes blanches rôties, les viandes braisées et les fromages à saveur forte.
  • Servir entre 16 et 18 °C.
  • 3 à 5 ans de garde.

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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