Mont Tauch, la référence Fitou, cave coopérative de Tuchan et Durban.

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Les Quatre

12,50

AOP Fitou – Millésime 2017

Médaille d’Argent Vinalies Internationales 2017

  • rouge pourpre, dense, profond.
  • aromatique, pruneau, cassis, cerise noire, amande et épices.
  • attaque fraîche, épices, mûre, pruneau, amandes, fruits rouges, bel équilibre , fondue, fine et élégante.
UGS : 1031809-16-2 Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Fiers de notre vignoble niché au cœur du Haut Fitou, 4 communes ont sélectionné leurs meilleurs raisins pour produire ce Fitou exceptionnel.

 

Information

Cépages : Syrah, Grenache noir, carignan

Couleur : Rouge, contenance (cl) : 75 cl

Degré d’alcool : 14 % vol.

Contient des sulfites

Mis en bouteille à la propriété par Mont Tauch 11350 Tuchan – France

 

  • Vinification traditionnelle égrappée, longue cuvaison, micro-oxygénation, malo sou marc.
  • Accords mets vin : Les « Quatre » est le vin idéal pour accompagner les mets gastronomiques tel qu’un gigot d’agneau à la confiture d’ortie, un poulet aux écrevisses, une tourte de viande aux cèpes et au foie gras mais s’accordera également avec les plats épicés ou les plateaux de fromages.
  • Servir chambré entre 16 et 18 °C.
  • Potentiel de garde de 4 à 6 ans.

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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